Menu – Antipasti, Primi e Secondi – Ristorante Pizzeria K2

Menù bimbi€ 15

- penne al pomodoro
- cotoletta di pollo con patate fritte
- bibita o succo di frutta

Antipasti

La tartare di fassona con i funghi pioppini su vellutata di tartufo e scaglie di grana (1-2-3-4-6-7-8-9-10)€ 16

Il tagliere di salumi IGP, il pecorino di grotta e focaccia di nostra produzione (1-7)€ 16

il fiocco di Norcia, il lonzino alle erbe aromatiche, ilsalame al ginepro, il Ciauscolo e la pancetta cotta a legna

La nostra selezione di formaggi con la composta di mele e zenzero (7)€ 16

il Pecorino ai fichi, il Camembert di capra, il Grana di capra, la Robiola di capra e il Roccolo di mucca

Bruschetta al pomodoro (1)€ 10

Caprese con pomodorini, fior di latte e basilico (7)€ 12

Prosciutto crudo e Melone€ 14

il Pecorino ai fichi, il Camembert di capra, il Grana di capra, la Robiola di capra e il Roccolo di mucca

Insalata Rustica (3-4-7)€ 12

lattuga, radicchio, rosso, pomodori, olive, tonno, mozzarella e uovo

Paccheri al polpo* ubriaco (1-3-6-10-12-14)€ 16

Il nostro cannellone rivisitato: il tagliolino e la melanzana (1-3-6-7-9-10)€ 12

Lasagna di pasta fresca al ragù (1-3-6-7-9-10)€ 12

Pici al ragù bianco di Chianina e Cinta senese (1-6-7-10-12)€ 13

Tortelli lucchesi (1-3-6-7-9-10-12)€ 13

Il risotto ai funghi porcini* mantecato al tartufo (1-2-3-4-6-7-8-9-12)€ 14

Peposo di baccalà in salsa rossa e la focaccia croccante (1-4-6-10)€ 20

Trippa alla fiorentina su pane brustato con crema di pecorino di grotta (1-6-7-9-10)€ 14

Il Pollo & il Mojito (1-7-12)€ 16

i bocconcini di petto di pollo flambati al rhum in crema di lime e menta

Tagliata di controfiletto all'olio aromatico con rucola e petali di grana (7)€ 22

Fiorentina alla brace con coulis di senape e sale affumicato al faggio (3-5-10)€ 5.50/etto

taglio minimo 600gr

I Carpacci nel vasetto (7)€ 6

- zucchine alla mentuccia selvatica
- finocchi al pepe rosa

Pomodori, fagioli e cipolla (12)€ 6

Insalata mista€ 4